Rene frugter og grøntsager
Mange mennesker bekymre sig om pesticider på fødevarer. Pesticider bruges til at forhindre afgrøder fra skader fra insekter, bakterier, gnavere og ar.
Peeling frugt er den bedste måde at fjerne pesticider. Men det betyder også, at du ikke får de vigtige næringsstoffer, såsom fiber, vitaminer og mineraler, der findes i skind af mange frugter.
Interessant, nyere forskning har vist, at iblødsætning frugter og veggies i en bagepulver vask er den mest effektive måde at fjerne pesticider uden at skrælle dem.
En undersøgelse viste, at iblødsætning frugt i en opløsning af bagepulver og vand i 12-15 minutter fjernet næsten alle pesticider.
